Un verano en Santa Cruz disfrutando de ‘Soletes’

La Guía Repsol crea la calificación más refrescante de espacios con el encanto suficiente como para desear volver y recomendarlos sin dudar durante el verano.

La capital cuenta con 10 recomendaciones de todo tipo que conforman un itinerario gastronómico que es un “acierto seguro”

Tascas de toda la vida, el bar que hace esas tapas que tanto te gustan, la vinoteca en la que das rienda suelta a una de tus pasiones o el restaurante al que no te cansas de ir. Hablamos de esos establecimientos gastronómicos en los que nada más entrar piensas ‘habría que darle un premio’. Así son los Soletes de la Guía Repsol, una calificación que pone el foco en locales que son “un acierto seguro” del verano.

La guía creó este reconocimiento hace un año para dar respuesta a una demanda popular, que reclamaba poner el énfasis en lugares desenfadados, que forman parte de nuestro día a día, de los que sales con una sonrisa. Son esos a los que uno siempre está deseando volver por su cercanía, por su propuesta apetecible y el buen ambiente. Sitios auténticos, ya sean modernos o con solera, y asequibles durante el verano.

Un equipo de expertos de la prestigiosa turística ha identificado un millar de locales especiales de todo tipo para repartir sus Soletes por toda España: heladerías, casas de comidas, barras de mercado, terrazas, vinotecas, bares, etc. En la capital brillan 10 Soletes que conforman una ruta gastronómica ideal para este verano:

1.- Bodegón El Puntero
Tasca
Calle San Clemente, 13.

Es un icono de Santa Cruz en lo que se refiere a casa de comidas y tendencia a la cocina marinera: sardinas, cazuelas… Todo rico y con toque de cocina canaria de toda la vida.

2.- De la mar el mero
Tasca
Calle de la Rosa, 11.

Singular referente en uno de los barrios antiguos de Santa Cruz, El Toscal. Pequeño espacio que proporciona estupendas tapas y buena bodega. Hay cola para entrar.

3.- El Gusto por El Vino
Vinoteca
Calle San Sebastián, 55.

Para el culto del vino es una perfecta excusa tanto para adquirir referencias increíbles además de probarlas ‘in situ’, en catas, y posibilidad de picotear en el restaurante anexo (San Sebastián 57).

4.- La Fula Gastromar
Terraza
Marina Dársena Pesquera

Espaciosa terraza marinera con una cocina franca, gustosa, vistas a la capital. Pescado fresco y especialidades muy acertadas, como su ensaladilla o los calamares.

5.- La Verdulería
Restaurante vegetariano
Calle Santiago, 4.

Un local de lo más normalito que se engrandece con sus menús saludables y su rigor en una cocina sabrosa y productos locales, procurando una cocina sostenible.

6.- Strasse Park
Parque Garcia Sanabria.

Tostas, tablas de queso, coctelería tropical y hamacas para quien le apetezca. Ubicado en el Parque García Sanabria, sus ‘brunches’ son especialmente famosos.

7.- Squina
Calle Méndez Núñez, 52.

Todo es apetitoso aquí pero principalmente la línea de hamburguesas de autor que juega con distintos elementos de primera y panes de enorme calidad. Buenísimo.

8.- Taberna Ramón
Rambla de Santa Cruz, 56 (frente a Plaza de Toros).

Cocina española y canaria empezando por un buen jamón. Pequeño local que se abarrota precisamente por el buen comer y el encanto.

9.- Viva María
Fast good
Calle Suárez Guerra, 20.

Lugar de culto (desde 1979) en el centro de la capital por su extraordinaria variedad de zumos con frutas exóticas y combinadas. Acompaña una correcta sandwichería.

10.- Wine & Cheese Bar
Calle de San Francisco, 28.

Una propuesta realmente completa y con terraza en una zona emblemática de la capital. Quesos de ensueño, grandes vinos, arroces fantásticos…Bodega y destilados, alto nivel.