Taganana

El caserío de Taganana es uno de los más especiales de Tenerife: sus casas, unas pintorescas construcciones blancas, se enclavan en medio de las montañas. Un día de visita en este caserío harán las delicias de cualquier visitante, pues en este pueblo se puede disfrutar de unas vistas extraordinarias. 

Después de llegar a este enclave, disfrutando por el camino del bosque de laurisilva, se puede visitar la Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves que es una de las más antiguas de la isla de Tenerife y muestra de la arquitectura del pasado de las Islas. La historia cuenta que la imagen de la Virgen que se encuentra en el templo se encontró en una playa cercana después del naufragio del galeón que la portaba.

El caserío de Tanagana es el principal núcleo poblacional , dentro del Parque Rural de Anaga. Su nombre procede del guanche “taganan o Anagan” que significa “rodeado de montañas”. Si estás de visita por el caserío de Anaga, no debes de perder la ocasión de comer en alguno de los locales cercanos:

Guachinche Bibi y Mana. Se encuentra en la carretera de Taganana y es una muestra clara de la gastronomía canaria, con sus platos típicos. Sirve platos de pescado fresco y otros del mar como el pulpo frito o el bacalao. También ofrece en su carta platos con carnes como el solomillo o la “carne fiesta” típica de Canarias. También recomiendan probar el vino de la casa, que es cosecha de la zona.

Bar Las Nieves. En el Camino la Cuestilla, ofrece platos de cocina española y sirve en horario de desayunos, almuerzos y cenas. Los platos de su cocina española están muy bien elaborados. En su amplia carta, se puede disfrutar desde churros de pescado hasta croquetas o atún. Sirven buen vino y variedad de cervezas.

Casa Picar. De cocina española y mediterránea, se encuentra en el Camino Lomo los Lirios, junto a la iglesia. Cuenta con una terraza desde la que pueden observarse las mejores vistas. El personal es servicial y el local es de fácil acceso, con una amplia y cuidada carta.

Restaurante Roque las Ánimas, ofrece cocina canaria, mediterránea y española, se encuentra en la Carretera Almáciga. Se dice que es ejemplo de auténtica comida canaria, con recetas auténticas. Se puede degustar aquí el pulpo frito y otros platos del mar a un precio adecuado, todo servido con un buen atendimiento.