COCINAS CON CORAZÓNHONEST FOOD€€ Vía Orgánica CAFETERIA / KIOSCO En Vía-Orgánica difundimos una filosofía culinaria en la que empleamos solo productos integrales de cultivo ecológico, integrales y sin azúcares cristalizados
COCINAS CON CORAZÓNHONEST FOOD€€ Pizzería Escuela La Ecológica RESTAURANTE El 80% de la carta cuenta con opciones veganas y vegetarianas. Además, los platos se elaboran con productos ecológicos y de proximidad y existe la opción de pedir las pizzas con masa de espelta integral. En la Ecológica aunamos lo social y lo empresarial donde jóvenes con menos oportunidades aprenden en la cocina y en la sala de La Ecológica un primer oficio que les facilite su inserción socio-laboral.
FOODIES€€€€ Nielsen Restaurante RESTAURANTE Restaurante de alta gastronomía ubicado en el centro de la capital. De la mano del reconocido Chef Danny Nielsen, ofrece una comida internacional utilizando una materia prima local.
HONEST FOOD€€€ Panza Burro Gastrotasca RESTAURANTE Con una huerta ecológica propia certificada por el Gobierno de Canarias, sus verduras, hortalizas, aromáticos, flores decorativas y huevos, incorporan su sabor natural a los platos delicadamente, reinventando el concepto de tasca sin perder ese sutil toque de cocina de autor de su chef. Su lema es: “De la nube a la huerta, de la huerta a la mesa”.
