Marcos Tavío y su equipo te invitan a emprender un viaje hacia el origen a través de una experiencia gastronómica conceptual inspirada en la memoria. Recuerdos, aromas y sabores te llevan por su tierra, Canarias. Su Cocina de Archipiélago presenta una propuesta de alta gastronomía única en la capital. Perfecta para quienes buscan nuevas experiencias inspiradas por una cocina de territorio, elaborada a partir de productos 100% locales en un viaje envolvente donde los sentidos son los protagonistas.

Trabajan con productos locales para ofrecerte la mejor oferta gastronómica basada en la cocina tradicional de las Islas Canarias.

En ASHUM apuestan por la puesta en valor de la calidad de los productos canarios. Por eso mismo, en la medida de lo posible, compran materia prima a productores locales. Para asegurar un crecimiento colectivo para las islas, además de la máxima frescura y calidad.

Realizan coctelería de autor con producto canario.

Restaurante moderno con una agradable terraza, presentado como concepto de “gastrobar”, que ofrece una cocina de mercado fresca y platos elaborados con diferentes técnicas dirigidos a todos los públicos.

Restaurante al aire libre, espacio singular, en una atmosfera única en la terraza de Aborigen Restaurante dentro del Iberostar Gran Hotel Mencey en Santa Cruz de Tenerife,
Se apuesta por el producto local, de temporada y de la mejor calidad.
Su cocina se define como una “cocina viajera”, en la que se aplica técnicas culinarias de distintas partes del mundo al ingrediente de aquí, buscando siempre la sorpresa y disfrute de los comensales.
Es una mezcla del mundo, de los viajes, de lo vivido, saboreado y transformado a la manera del Chef.

La Sqina se encuentra situada enfrente del reloj del Parque García Sanabria, con una oferta desenfadada y fresca. Proponemos zumos, ensaladas, sándwiches, tapas y hamburguesas gourmet. Con el sello personal de las recetas de Nacho Solana.

La Oliva es un pequeño restaurante ubicado en el antiguo Barrio de Toscal con una carta atrevida y con carácter que ofrece una gastronomía de raíces tradicionales con aires de innovación pensada para paladares inquietos. Además, su propuesta de vinos resulta igual de original.

El restaurante está ubicado en la séptima planta de El Corte Inglés, con unas vistas inmejorables, cocina abierta y una cómoda sala, dividida en dos espacios luminosos y acogedores. La carta incluye platos de autor, de la mano de su chef Pau Bermejo, trattoria y grandes carnes de Txogitxu.

La Tasca De La Mar El Mero presenta una decoración clásica con un ambiente íntimo, similar al que podemos encontrar en el salón de un hogar. Presenta cocina visible y barra para servir a sus clientes. En La Tasca De La Mar El Mero se tiene como principal prioridad ofrecer un trato cercano a los clientes.

Local especializado en vinos y  quesos, buscando los sabores primarios de cada producto. Wine & Chese Bar cuenta con una amplia terraza donde se brinda a los clientes un trato agradable y cercano, ofertando una extensa y suculenta oferta gastronómica, incluída una extensa variedad de bebidas.

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